Ölmühle & Lohnpressung

Unser landwirtschaftlicher Betrieb vereint Erfahrung, Innovation und echte Leidenschaft für das, was wir tun. Im Mittelpunkt steht unsere Ölmühle, in der wir mit größter Sorgfalt hochwertiges Kürbiskernöl herstellen – ein echtes Stück regionale Genusskultur. Unsere Ölmühle liegt im Herzen der Kernölgemeinde St. Veit in der Südsteiermark. Dieser Titel beruht auf den vielen erfolgreichen Kernölbetrieben der Gemeinde – viele davon dürfen wir auch stolz zu unseren geschätzten Kunden zählen.

Wir erzeugen 100 % reines Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.. Diese Bezeichnung steht für die geschützte geografische Angabe der Europäischen Union. Sie garantiert, dass die Kürbiskerne aus dem definierten Herkunftsgebiet stammen und auch Verarbeitung und Pressung in dieser Region erfolgen. Jede Flasche ist damit klar nachvollziehbar – vom Feld bis zur Abfüllung.

In unserer Ölmühle werden nicht nur die Kürbiskerne unseres eigenen Betriebs zu hochwertigem Öl verpresst – unsere Erfahrung und Expertise steht auch anderen Landwirten als zuverlässige Dienstleistung zur Verfügung.

Uns ist es ein besonderes Anliegen, die Mühe, Sorgfalt und Hingabe, mit der die Felder bewirtschaftet werden, zu würdigen. Deshalb findet jeder Kunde seine eigenen Kerne verpresst zu bestem steirischem Kürbiskernöl in seiner eigenen Kanne wieder. So stellen wir sicher, dass Qualität, Herkunft und Leidenschaft jedes einzelnen Landwirtes spürbar bleiben – vom Feld bis zur Flasche.

Kürbiskerne sind bei richtiger Lagerung gut haltbar. In unseren Kühllagern schaffen wir optimale Bedingungen, um Qualität, Aroma und Reinheit zu erhalten. Unter diesen Bedingungen können Kürbiskerne bis zu ein Jahr für die Pressung verwendet werden.

Unsere Kühllager stehen auch unseren Kundinnen und Kunden zur Verfügung. Das verhindert Schädlingsbefall, reduziert Qualitätsverluste und erspart zusätzliche Transportwege. Gleichzeitig ermöglicht es eine flexible Pressplanung unabhängig von der Erntezeit.