Kürbis im Kopf

Unsere Produkte

Unsere Produkte drehen sich rund um den Kürbis – von hochwertig verarbeiteten Kürbiskernen über frisch gepresstes Kernöl bis zu innovativen Spezialitäten.

Kürbiskernöl g.g.A.

Richtig „guat“ und zu 100 % steirisch – das ist unser ausgezeichnetes Kürbiskernöl g.g.A.. Verarbeitet werden ausschließlich steirische Kürbiskerne aus dem geschützten Anbaugebiet.


Unser mehrfach prämiertes Kürbiskernöl überzeugt mit seinem nussigen Geschmack und der typischen dunkelgrünen Farbe mit rötlichen Reflexen. Der unverwechselbare Geschmack bringt ein Stück Südsteiermark in jede Küche.


Erhältlich in der Glasflasche oder Öldose:


  • 1 Liter


  • 0,5 Liter


  • 0,25 Liter


  • 0,10 Liter

Knabberkerne

Unsere handverlesenen Knabberkerne sind ideal als Snack, für unterwegs oder als kleine Aufmerksamkeit.


Ob süß oder salzig, hier kommen alle auf ihre Kosten, unsere Knabberkerne sind in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich:


  • Natur pur – mild-nussig und vielseitig


  • Geröstet & gesalzen – kräftig und herzhaft


  • Mit Vollmilch-, Zartbitter- oder weißer Schokolade überzogen – süß und fein abgestimmt.
    Und für jene die sich nicht entscheiden können, gibt es auch einen     Schokomix.


Jeweils 100g - auf Wunsch auch andere Verpackungsgrößen möglich.

Zwieback

Nach Heidis Rezept zubereitet, ist unser Zwieback knusprig gebacken und fein im Geschmack. Ob einfach so zum Naschen oder als Begleiter zu Kaffee oder Tee – er passt zu vielen Gelegenheiten und wird mit Sorgfalt hergestellt.


Erhältlich in folgenden Varianten:


  • Kürbiskern-Zwieback (100 g) – aromatisch mit feiner Kürbisnote


  • Walnuss-Zwieback (100 g) – knusprig mit nussigem Geschmack

Kürbis Müsliriegel

Unser Kürbis Müsliriegel verbindet den nussigen Geschmack steirischer Kürbiskerne mit ausgewählten Zutaten zu einem praktischen Begleiter für unterwegs. Ob als kleine Stärkung zwischendurch, beim Wandern oder im Alltag – der Riegel ist handlich, ausgewogen und aromatisch.


  • Kürbis Müsliriegel – mild-nussig und harmonisch im Geschmack

Kürbis Marmelade

Unsere hausgemachte Kürbismarmelade verbindet feines Kürbisfruchtfleisch mit Äpfeln zu einer harmonischen, fruchtigen Komposition. Ob morgens aufs Butterbrot oder als süße Ergänzung zur Käseplatte – sie sorgt für eine besondere Note am Tisch.


  • Kürbismarmelade – aus Kürbisfruchtfleisch und Äpfeln

Kürbiskernlikör

Unser Kürbiskernlikör wird nicht gerührt sondern geschüttelt und überzeugt durch seine cremige Konsistenz und den sanften Abgang. Der feine Geschmack unseres Kürbiskernöls verleiht ihm seine besondere Note. Der Likör ist ideal als Digestif oder als Geschenkidee.


  • Kürbiskernlikör – cremig und ausgewogen im Geschmack

Kürbiskern-Presskuchen

Als wertvolles Nebenprodukt der Ölpressung entsteht der Kürbiskern-Presskuchen - ein kleine Proteinbombe für die moderne Küche. Er eignet sich perfekt zum Backen, Kochen oder als Zutat für Müsli, Smoothies und Gebäck. Der Presskuchen überzeugt mit intensivem, nussigem Geschmack und ist reich an pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen und Mineralstoffen. In der Küche kann er vielseitig eingesetzt werden.


Erhältlich in folgenden Varianten:


  • Presskuchen ganz


  • Presskuchenmehl


Doch nicht nur wir profitieren von seinem Wert: Auch als Tiernahrung, zum Beispiel für Fische oder Geflügel, wird der proteinreiche Kürbiskern-Presskuchen gern eingesetzt.

Geschenkvariationen

Kulinarische Freude schenken gelingt am besten mit unseren liebevoll zusammengestellten Geschenkvariationen. Sie enthalten ausgewählte Produkte rund um den steirischen Kürbis und eignen sich für viele Anlässe.


Erhältlich als:


  • Individuell zusammengestellte Geschenkkörbe


  • In verschiedenen Größen und Varianten


  • Auf Wunsch auch als Versand möglich
Standortmarkierung mit Benutzersilhouette darin, schwarz umrandet auf weißem Hintergrund

Wofür wir stehen

Regionalität

Wir verarbeiten regionale Rohstoffe mit Sorgfalt und achten darauf, dass Herkunft und Qualität klar nachvollziehbar bleiben. Unsere Produkte entstehen mit Erfahrung, ehrlicher Handarbeit und dem Anspruch, nur das weiterzugeben, was wir selbst mit gutem Gefühl vertreten können.

Versand oder Abholung

Ihre Bestellung

Alle unsere Produkte sind direkt bei uns im KaufmannsLaden erhältlich. Wer persönlich vorbeikommen möchte, kann sich gerne vor Ort von unserem Sortiment überzeugen. Der Weg zu weit oder die Zeit zu knapp? Gerne schicken wir die gewünschten Produkte auch zu.

Nutzen Sie für die Bestellung unser Bestellformular oder melden Sie sich telefonisch bzw. per E-Mail bei uns – wir kümmern uns verlässlich um Ihre Anfrage.

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